За основу нового дизайна столовой взяли идеи школьников и педагогов. В итоге получилось скорее интерактивное кафе, чем ресторан. Стены оформили в приятных фиолетовых тонах с принтами гаджетов и изображениями черно-белых газет.

Кафе оборудовали розетками с usb для зарядки телефонов и двумя большими экранами. На них будут транслировать меню, а также рассказывать о составе блюд и пользе каждого ингредиента.


( Читать дальше )

Мэрия Москвы намерена продолжить реализацию проекта «Мой школьный ресторан» в новом учебном году. Еще 20 школьных столовых переоборудуют в детские тематические рестораны.

Проект «Мой школьный ресторан» был запущен в 2013 году с целью изменения подхода к системе школьного питания. Новая концепция заключалась в том, чтобы превратить обычную школьную столовую в место отдыха и общения детей. Реализация проекта проходила под эгидой столичных властей и при поддержке крупнейшего московского поставщика школьного питания, а за основу дизайнерских решений взяты конкурсные работы самих школьников. После первого удачного опыта к реализации стало подключаться все больше школ, и к началу 2017 года школьные рестораны появились уже в 23 учебных заведениях.
Инициаторы проекта подчеркивают важность правильной организации питания ребенка в учебных учреждениях.


( Читать дальше )